
【早鳥優惠】72cafe 特別原創新年套餐,融合日式與西式料理。 22,800日圓 ⇒ 19,800日圓(含稅)
19800日元(税込)
- 1名~
它裡面塞滿了各種食材,包括龍蝦、和牛、鮑魚和鮮蝦。新年食材以 72cafe 風格呈現,例如煙燻鯡魚籽配乳酪,蓮藕用五花肉和紅酒燉煮。第三階段全是甜點。這裡有各種各樣的烘焙食品、蛋糕和抹茶提拉米蘇,設計風格仿照日本花園。何不品嚐72cafe原創的御節料理,慶祝新年呢?這款料理包含了許多非同尋常的食材。*限量50份/售完即止
コースメニュー
[步驟1]
・日式醬汁烤牛肉
・醃紅甘藍
・紅酒燉五花肉
・南法風味燉嫩雞
・胡蘿蔔陷阱
・菠菜涼拌菜
・72cafe 特製紅白醃菜
・薩摩地瓜金桐
・毛豆培根peperoncino
・蜜汁番茄
・茄子翻糖
・牛蒡根蜜餞
【第二階段】
・加拿大龍蝦焗烤
・香草奶油慢燉鮑魚菇
・「神的蝦」蒜蓉蝦
・醬油醃鮭魚子
・明戈加泡菜
・「天使蝦」低溫烹飪
・煙燻鯡魚籽和乳酪
・馬鈴薯煎餅
・加利西亞風味章魚芹
・奶油燉扇貝和蕪菁
・特製伊達卷
[第3部分]
・卡內萊
・草莓大福
・黑豆
・抹茶提拉米蘇 / 巴斯克起司蛋糕 / 生巧克力苔蘚球
·芝士蛋糕
・覆盆子馬卡龍
・巧克力撻
・焦糖堅果/奶油蛋糕巧克力
・焙茶慕斯/優格巴伐利亞/白葡萄酒凍/醃草莓
・4種烘焙食品(抹茶曲奇「鬆」/紅茶曲奇/黑芝麻雪球/草莓雪球/
- 予約可能時間
- 10:00~21:00
- 予約可能曜日
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 半小時
- 予約締切
- 到訪前7天12:00為止
2025/11/18 更新

